)JoulubrowniesPähkinä-hedelmäkakutJoka joulu teen isovanhemmille/muulle perheelle joululeivän, mutta löydettyäni viime kesänä ihanan kuivattu hedelmä-pähkinäkakun ohjeen Tastespottingista, päätin tehdä ohjeen mukaan joululeivonnaiset isovanhemmille ja tädille
Se säilyy hyvin, joten teen kerralla viisinkertaisen annoksen ja annan osan leivonnaisista lahjaksi. Sekoita haalea maito, sokeri, hiiva, suola, sopiva määrä jauhoja ja pehmeä voi taikinaksi ja anna sen kohota lähes kaksinkertaiseksi liinan alla